01-01-1970Polsko - SÅ‚owacka Biesiada
NaleÅ›niki z serem, prozioki z serem i masÅ‚em, polewka z serwatki z caÅ‚ym ziemniakiem, goÅ‚Ä…bki z serem i kaszÄ… gryczanÄ…, obważanki serowe, racuszki, Å›cieranka razowa z mlekiem. To tylko niektóre z potraw serwowanych podczas V MiÄ™dzynarodowej Biesiady Artystycznej Gminy Korczyna, jak odbyÅ‚a siÄ™ w Krasnej. Przy biesiadnych stoÅ‚ach oraz na scenie – w starej wiejskiej chacie, zebraÅ‚y siÄ™ panie z KóÅ‚ GospodyÅ„ Wiejskich z Korczyny, Spornego, WÄ™glówki, Krasnej, Iskrzyni, Komborni oraz Czarnorzek wraz z zaproszonymi gośćmi. Obecni byli, m. in.: Senator RP StanisÅ‚aw Piotrowicz, radni sejmiku województwa: Tadeusz Majchrowicz i Józef Szajna, starosta kroÅ›nieÅ„ski Jan Juszczak, Grażyna Ostrowska, wójt gminy Korczyna Jan Zych, z-ca Janusz Pojnar, sekretarz Elżbieta Rak, przewodniczÄ…cy RG WÅ‚adysÅ‚aw Pelczar, ks. WÅ‚adysÅ‚aw KoÅ‚odziej, ks. Krzysztof KwieciÅ„ski, ks. StanisÅ‚aw Pawul, przedstawicielka Polsko – AmerykaÅ„skiej Fundacji WolnoÅ›ci oraz SzkoÅ‚y Liderów Maria Mazur oraz goÅ›cie ze SÅ‚owacji ze starostÄ… obce Klusov Jozefem Matejam oraz starostÄ… obce Richwald AnnÄ… FoltowÄ… a także soÅ‚tysi i radni gminy Korczyna.
Tematem tegorocznych prezentacji kulinarnych Biesiady byÅ‚o mleko oraz wyroby mleczne. Dlatego na stoÅ‚ach nie zabrakÅ‚o wszelkich potraw na bazie mleka. W konkursie kulinarnym bezkonkurencyjna okazaÅ‚a siÄ™ polewka z serwatki, przygotowana przez KGW w Komboni. Grupa obrzÄ™dowa z Krasnej dziaÅ‚ajÄ…ca pod kierownictwem Elżbiety Hawrot przestawiÅ‚a obrzÄ™d pt. „Na Åšw. Wojciecha”, ukazujÄ…cy zwyczaje i tradycje pasterskie. W części artystycznej wystÄ…piÅ‚ także zespóÅ‚ ludowy „Kombornia” dziaÅ‚jÄ…cy przy GOK w Korczynie pod kierownictwem Agaty Pucykowicz.
Organizatorami Biesiady byli: Gminny Ośrodek Kultury w Korczynie, KGW w Krasnej, SP w Krasnej. Serdecznie podziękowania należą się całej społeczności Krasnej z sołtysem Stanisławem Hajnasem za poświęcenie i zaangażowanie w przygotowanie imprezy.
Biesiada zrealizowana zostaÅ‚a w ramach programu Liderzy PAFW. Liderzy PAFW to program Polsko-AmerykaÅ„skiej Fundacji WolnoÅ›ci realizowany przez Stowarzyszenie SzkoÅ‚a Liderów
